Le 28/04/2021
La vision de la Nouvelle-Zélande en matière de robotique agricole
La main d'œuvre, la productivité et la durabilité sont aujourd'hui les enjeux mondiaux les plus importants dans le secteur agricole. En Nouvelle-Zélande, la crise COVID-19 a entraîné la fermeture des frontières, ce qui a renforcé le besoin de solutions automatisées plus importantes dans les vergers et les fermes. La Nouvelle-Zélande est consciente qu'elle ne peut pas résoudre ces problèmes seule et s'associe donc aux autres pays pour que le changement s'opère plus rapidement.
Par Nicky Molloy, Responsable de l'innovation commerciale - Agritech, Callaghan Innovation
Trouver des opportunités dans la crise
Le monde est actuellement confronté à une pandémie et cette crise a créé à la fois des « dangers » et des « opportunités » à l'échelle locale et mondiale, notamment :
- La fermeture des frontières
- L'insécurité alimentaire
- Des pénuries de main-d'œuvre
- Une chaîne d'approvisionnement fragmentée
Ces éléments s'ajoutent aux problèmes auxquels nous devions déjà faire face :
- Le changement climatique
- La nécessité de cultiver des aliments de manière plus productive et plus durable
- La sécurité alimentaire
- La création d'emplois à plus haute valeur ajoutée et plus motivants pour les gens
La croissance de l'économie ne peut plus se faire au détriment des personnes et des lieux dans lesquels nous vivons, et la technologie joue un rôle crucial pour favoriser la croissance d'une agriculture à haute valeur ajoutée grâce à des technologies agricoles ciblées (agritech) et des solutions robotiques.
La Nouvelle Zélande est dotée d’une combinaison unique de connaissances technologiques, de ressources, de capacités collectives de recherche et de développement, de collaboration interprofessionnelle et d'un écosystème bien soutenu, ce qui lui permet de cultiver des produits alimentaires de grande valeur en utilisant des technologies de pointe.
En saisissant cette opportunité et, avec le soutien et l'appui du gouvernement néo-zélandais, la Nouvelle-Zélande se positionne comme un leader mondial des solutions agritech spécialisées qui sont non seulement bonnes pour la Nouvelle-Zélande, mais aussi pour le monde entier. La Nouvelle-Zélande établit des relations avec des partenaires mondiaux, dont le FIRA, pour mieux connecter ces solutions agritech au monde.
La génétique végétale
Les producteurs alimentaires innovants de Nouvelle-Zélande ouvrent la voie à la production de denrées alimentaires de qualité supérieure et montrent que l'automatisation de l'agriculture doit adopter une approche pleinement intégrée. Cela commence par la génétique des plantes, dans le développement de nouveaux systèmes de culture et de production. Les vergers, vignobles, fermes et forêts de Nouvelle-Zélande mettent en place de nouveaux systèmes de production d'aliments et de fibres et se préparent ainsi aux options de récolte automatisée dès qu'elles seront disponibles.
Les nouvelles génétiques végétales produisent non seulement les fruits et légumes les plus savoureux, mais présentent également de nouvelles variétés de culture qui peuvent être récoltées plus facilement. Les structures, les systèmes de culture et la technologie permettant de surveiller et de mesurer les plantes tout au long de l'année se développent rapidement, et la technologie de récolte rattrape son retard.
La robotique pour les fruits et légumes
Nos recherches en génétique végétale ont été essentielles pour notre industrie alimentaire. Nous cultivons pratiquement tous les fruits et légumes en Nouvelle-Zélande, et la taille de notre industrie horticole nous permet de nous adapter rapidement au changement. Les solutions agritech se développant rapidement sur une pile technologique complexe, nous comprenons non seulement la technologie mais aussi les défis de l'environnement extérieur dans lequel la technologie doit fonctionner, afin de garantir que nous livrons un produit de qualité supérieure sur le marché.
Parmi les technologies développées par les entreprises néo-zélandaises, citons BBCTech/TOMRAdans le domaine des entrepôts technologiques de conditionnement, Robotics Plus dans la récolte et l'emballage des pommes à forte intensité de main-d'œuvre, CR Automation et ses solutions de lavage, de tri, de suivi et de stockage des fruits après la récolte, ainsi que la technologie de remplissage des bacs à fruits de Hortworx. Ces organisations se sont associées à des producteurs pour comprendre les principaux problèmes et créer des solutions qui s'étendront à l'échelle locale et mondiale.
Nous commençons maintenant à voir cette capacité d'automatisation se déployer sur le terrain.Robotics Plus, GreenTech Robotics et des fournisseurs de plateformes comme Rocos proposent des solutions dans le monde entier, avec des initiatives pour amener de nouveaux acteurs émergents sur la scène internationale dans les années à venir.
La robotique pour les produits laitiers et les pâturages
Tout un ensemble de solutions technologiques est né de la forte croissance du secteur laitier en Nouvelle-Zélande et de la mise en œuvre de la robotique et de l'automatisation à la ferme. Parmi ces solutions :
- La gestion des pâturages avec des clôtures électriques par Gallagher
- La mesure du lait à l'aide du Milk Meterde Waikato Milking Systems
- La pesée des animaux par Tru-Test
- L'étiquetage des animaux par AllFlex
- La génétique laitière avec LIC
- Les hangars de traite équipés de systèmes de traite entièrement automatisés
- Des baguettes de traite robotisées Teatwand
- La reconnaissance faciale des animaux pour mesurer et surveiller leur santé
L'émergence de plateformes autonomes et d'une ferme presque entièrement autonome dont la technologie est dirigée par Halter , signifie que le monde de l'agriculture est en train de changer. L'amélioration des pratiques agricoles et les réglementations environnementales ont également stimulé l'innovation écologique avec des entreprises comme Pastoral Robotics .
Les avantages de la Nouvelle-Zélande
La Nouvelle-Zélande a toujours été un pays de penseurs imaginatifs et de créateurs innovants. Nous sommes bien connectés et pouvons rapidement réunir des équipes hautement qualifiées soutenues par un financement public, pour favoriser des résultats commerciaux. C'est cette approche «Team New Zealand» qui est la clé pour créer et produire des résultats durables à l'avenir.
Entourée de vastes océans et dotée d'un environnement naturel riche de tous les éléments, des hautes chaînes de montagnes et des fjords, aux terres arables plates, la Nouvelle-Zélande offre un banc d'essai unique pour l'expérimentation et un calendrier de culture à contre-saison par rapport à l'hémisphère nord, ce qui permet de réaliser deux saisons d'essai par an. Cela peut activer une progression rapide des améliorations agritech.
La réputation de la Nouvelle-Zélande en matière de production d'aliments de grande valeur et d'innovation de premier plan tout au long de la chaîne d'approvisionnement nous a permis d'obtenir une prime pour nos fruits et légumes dans le monde entier. Les pommes et les kiwis néo-zélandais ont une réputation internationale en matière de goût et de consistance, grâce à des décennies de collaboration entre les producteurs, les phytologues, les transformateurs et les conditionneurs de produits alimentaires et la chaîne d'approvisionnement, pour que la distance parcourue ne soit pas un obstacle à la qualité.
Notre écosystème de R&D et d'investissement
Compte tenu de sa taille, la Nouvelle-Zélande dispose d'un éventail impressionnant d'entreprises technologiques et d'organismes de recherche dans le domaine de l'horticulture, et nos innovateurs technologiques, compétitifs au niveau mondial, se sont taillés des niches précieuses dans leurs domaines d'expertise. Parmi les sept instituts de recherche de la Couronne (CRI) appartenant au gouvernement, AgResearch et Plant & Food Research jouent un rôle clé dans l'apport de nouvelles connaissances et technologies pour soutenir le secteur. La plupart des universités gèrent leurs propres sociétés de commercialisation, notamment Lincoln Agritech, UniServices et KiwiNet.Dans le secteur privé, l'Institut de Recherche Bragatoest à la pointe de l'innovation pour l'industrie vinicole néo-zélandaise, tandis que l'Institut Cawthron soutient le développement durable des industries primaires en Nouvelle-Zélande et dans le monde. Les recherches dePlantTech sur la robotique, les systèmes autonomes et l'intelligence articielle pour les chaînes de valeur végétales permettent à l'industrie de bénéficier d'une productivité de haute technologie.
Notre écosystème d'investissement a également constitué un réseau d'incubateurs spécialisés, tels que Sprout , dont la mission est d'aider les entrepreneurs à développer des entreprises agritech et agroalimentaires mondiales. Leurs partenaires d'investissement Finistere Ventures se sont récemment associés au New Zealand Growth Capital Partners (NZGCP), établi par le gouvernement, pour lancer un fonds de 40 millions de dollars néo-zélandais pour investir dans l'agriculture, l'alimentation et les opportunités de durabilité prêtes pour le capital-risque, et un réseau d'investisseurs providentiels bien établi continue de soutenir les entreprises en phase de démarrage qui tentent de se développer.
Développer de partenariats mondiaux
Callaghan Innovation est l'agence d'innovation du gouvernement néo-zélandais et travaille avec notre organisme industriel, Agritech New Zealand, pour soutenir le secteur de l'agritech. Ensemble, nous avons mené des missions d'innovation aux États-Unis, au Royaume-Uni, en Irlande et en Australie. C'est en visitant et en apprenant auprès d'organisations telles que Western Growers, l'une des plus grandes organisations de producteurs d'Amérique du Nord, et en discutant avec leurs principaux producteurs, que ce partenariat fructueux a été formé.
Les entreprises et les chercheurs néo-zélandais dans le domaine de la technologie horticole ont été identifiés comme étant des leaders mondiaux, et il était clair que la Nouvelle-Zélande a la capacité, l'expertise et l'attitude nécessaires pour jouer un rôle de leader mondial. En février, la Nouvelle-Zélande a été invitée à participer à la Global Harvesting Initiative de Western Growers, où elle a présenté les technologies de récolte aux côtés d'Israël, du Royaume-Uni, de la France et de l'Australie.
Nous considérons que les solutions agritech néo-zélandaises sont non seulement bonnes pour la Nouvelle-Zélande, mais aussi excellentes pour le monde entier. Alors que nous cherchons à développer de meilleures solutions agritech depuis la Nouvelle-Zélande et que les frontières commencent à s'ouvrir, nous vous invitons à explorer ce que nous offrons au sein de notre écosystème florissant, et à nous rejoindre pour innover dans nos champs et nos enclos.